التقديم على وظيفة : مطلوب طباخ
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
| اسم الوظيفة |
طباخ |
| اسم المعلن |
Peak Solutions |
| العنوان : الدولة |
البحرين |
| العنوان : المدينة |
المنامة |
| نوع الدوام |
دوام مرن |
| الراتب المتوقع |
1030 دينار بحريني |
المهارات:
إبداع في إعداد الأطباق المختلفة، معرفة شاملة بالمكونات الغذائية وكيفية استخدامها، القدرة على العمل تحت ضغط في بيئات سريعة، مهارات تنظيم الوقت لإعداد الأطباق في المواعيد المحددة، القدرة على اتباع الوصفات بدقة لتحقيق النكهات المثلى، مهارات التواصل لتنسيق العمل مع فريق المطعم، القدرة على التعامل مع المعدات والأدوات المطبخية بكفاءة، معرفة بتقنيات الطهي المختلفة، القدرة على الابتكار في تطوير الأطباق الجديدة، الالتزام بمعايير الصحة والسلامة الغذائية.
المهام:
إعداد الأطباق المختلفة وفقًا للوصفات المحددة، مراقبة جودة المكونات المستخدمة والتأكد من صلاحيتها، تنظيم المطبخ وضمان نظافته وترتيبه، العمل مع فريق المطعم لضمان تقديم الخدمة بكفاءة، تطوير قوائم الطعام وتجربة أطباق جديدة، التواصل مع الزبائن لفهم احتياجاتهم وتوقعاتهم، إدارة المخزون والتأكد من توفر المكونات المطلوبة، تنفيذ معايير الصحة والسلامة الغذائية في جميع الأوقات، تقديم الدعم والتوجيه للموظفين الجدد، تقييم أداء المطعم وتحسين العمليات بناءً على التغذية الراجعة.
تعبئة نموذج التقديم